Démarrer et développer en 2007 une activité en Transaction- Gestion
Ø Développer et négocier les ventes
Ø Pérenniser l’activité et accroître la rentabilité
Ø Manager et motiver les équipes
Ø Déployer les bonnes méthodes et travailler en réseau
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
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Avril 2006
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LAFORET Immobilier Avignon
Prospecte de nouvelles zones à potentiel
Fait visiter les biens aux acquéreurs intéressés
Accompagne les conseillers immobiliers dans leur démarche de négociation
Traite les prescriptions d’urbanisme en secteur classé d’un projet de transaction.
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1998-2006
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Responsable de secteur Sud-Est- Avenance Entreprises Groupe ELIOR
Développe et gère 5,8 M. € de C.A. annuel sur 14 centres de profits. Manage une équipe de 12 responsables de site, 120 collaborateurs
Développe le portefeuille de clients existants et implante de nouveaux concepts.
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1992-1998
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Chef de secteur – Orly Restauration
Gère 3,8 M € 10 sites 60 collaborateurs
Développe les parts du marché dans le secteur santé et enseignement
Anime en fonction transversale un service méthode pour l’ensemble du réseau régional.
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1990-1992
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Responsable de site –Sté Orly Restauration
Gère 800 K € de C.A. manage une équipe de 15 collaborateurs
Développe l’activité restauration du site central et de ses satellites
Mets en place les procédés de fabrication et process de fonctionnement.
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1987-1989
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Gérant d’un centre Inter-Entreprises Paris 16 – Sté Eurest France
Initie la rénovation des infrastructures et engage la modernisation des locaux dédiés
Implante un système de gestion et informatise l’encaissement des ventes.
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1986
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Assistant contrôleur Food & Beverage– Palace Hôtel Royal Deauville
Analyse la gestion des centres de profits – Etablis les tableaux de bord mensuels
Référence les fournisseurs et négocie les prix mercuriales.
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2006-2007
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I.C.H. Vente et gestion d’immeuble
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I.C.H. Montpellier
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1986
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BTS Gestion en Restauration
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LETH – Toulouse
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Formation continue
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Développement des ventes et communication (PNL)
Techniques de merchandising et marketing
Maîtrise pack Office et Outlook
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43 ans – Marié, 2 enfants
Cycliste amateur, aime voyager
